Medové rezy
Dobre známe medové rezy, ktoré vás nikdy nesklamú.
postup:
-
1. Na cesto si prichystáme: 500 dkg hladkej múky, 28 dkg práš. cukru 14 dkg masla, 4 lyžice medu, 2 vajíčka, 1 káv. lyžička sódy, 1 káv. lyžička škorice, 20 ks pomletých klinčekov. Postup: všetky suroviny spojíme a vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke odstáť. Najlepšie do druhého dňa. Potom cesto rozdelíme na 3 časti, ktoré postupne vyváľame a pečieme na opačnej strane plechu.
-
2. Plnku urobíme nasledovne: 1 l mlieka, 2 Zlaté klasy a 3 celé vajcia, 250g Helie, 20 dkg práš. cukru. Postup: z mlieka a Zlatých klasov uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Potom si vymiešame Heliu s cukrom. Postupne pridávame vychladený puding. Plnku si rozdelíme na 2 časti a naplníme upečené pláty. Vrch posypeme práškovým cukrom. Môžeme poliať aj čokoládovou polevou.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Medové rezy
Dobre známe medové rezy, ktoré vás nikdy nesklamú.
- Celkový čas
prípravy:40 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:15 min. - Teplota
pečenia:180 ˚C - Náročnosť
prípravy:ťažké
| 500 g | múka hladká |
|---|---|
| 280 g | cukor práškový |
| 140 g | Palmarín |
| 4 lyžica | med |
| 5 ks | vajcia |
| 1 lyžička | sóda bikarbóna |
| 1 lyžička | škorica mletá |
| 20 ks | klinčeky drvené |
| 1 liter | mlieko |
| 2 bal. | krémový prášok Zlatý klas |
| 250 g | Helia |
| 200 g | cukor práškový |
