Tejto kokosovej roláde určite nikto kto miluje kokos neodolá. Pripravte si ju podľa nášho fotopostupu s receptom. Jednoduché, nepečené, stočené v oblátke...kokos spolu s orechmi a karamelovou príchuťou.
1. Kryštálový cukor dáme skaramelizovať. Zalejeme mliekom, varíme až kým sa karamel nerozpustí a potom pridáme mleté orechy. Pokiaľ si pripravíme druhu naplň orechy nám karamelové mlieko pekne nasajú.
2. V druhej nádobe rozpustíme maslo, cukor a vodu až kým sa cukor nerozpustí.
3. Pridáme sušené mlieko ale už nevaríme , miešame 2-3 minútky
4. a nakoniec zamiešame kokos.
5. Na oblátku natrieme orechovú naplň.
6. a na to natrieme kokosovú naplň. Tieto náplne musia byť teplé.
7. Oblátka sa teplom stane poddajná a pekne sa dá stočiť do rolády. Zabalíme do fólie.
8. Necháme do druhého dňa stuhnuť v chladničke, potom už len nakrájať poprípade poliať trochou čokolády.
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Tejto kokosovej roláde určite nikto kto miluje kokos neodolá. Pripravte si ju podľa nášho fotopostupu s receptom. Jednoduché, nepečené, stočené v oblátke...kokos spolu s orechmi a karamelovou príchuťou.
cesto | |
---|---|
100 g | kryštalový cukor |
175 g | mlieko |
130 g | orechy vlašs.mleté |
plnka | |
---|---|
150 g | kryštalový cukor |
150 g | maslo |
6 lyžica | voda |
70 g | sušené mlieko |
180-200 g | kokos strúhaný |
ešte potrebujeme: | |
---|---|
1 ks | tortova oblátka |